len55: (Default)
[personal profile] len55

Мне так давно хотелось креветочного супа, а рецепты в Интернете такие многоступеньчатые, что только что я взяла и придумала свой рецепт.

я взяла:
замороженные очищенные креветки - 40 г (покупала такую горсточку, 80 г - после разморозки получилось так, хватило, но можно брать и побольше)
большой помидор - примерно 150 г
картошка - 300 г (примерно 4 средние)
кукуруза из банки - 65 г (примерно 3 ст. ложки)
соевый соус - 25 г (примерно 2 ст. ложки)
соль, много-много специй (черный перец, красный перец, паприка, сушеный зеленый лук, сушеный укроп) - я хотела остренький суп
вода - примерно 1200 г или 6 стаканов

В закипающую воду бросила мелко нарезанные помидоры:


Картошку тоже нарезала мелко.


Добавила специи, соевый соус.
Подождала, пока сварятся помидоры и картошка. Помяла как картшку пюре прямо в кастрюле, где это все кипит.


Добавила кукурузу и креветки. Еще минут 5 покипело - и готов супчег.
Пажалуста очень вкустна (100 г = 25 кк).
 

ПыСы: помидоры не помешало бы и очистить от шкурки, а то она по верху плавает...
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

January 2025

S M T W T F S
   1234
567 891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 6th, 2026 08:22 pm
Powered by Dreamwidth Studios