Сделала только что курицу в горчице вот по этому рецепту:
http://alely.livejournal.com/125463.html
Фото - оттуда же, откуда рецепт, потому что мои попытки сфотографировать курку аппетитно категорически провалились. Возможно, потому что она слишком вкусно пахнет и у меня дрожали руки от нетерпения.
Причем обращаю ваше внимание, что вкусно пахнуть она начинает еще до того, как отправляется в духовку - просто потому что смешивается лук, подсолнечное масло, долька чеснока, черный перец и горчица. Получается такой мммммммм извините маринад, в котором курка тушится, а потом в этот МММММММММ извините маринад добавляются помидоры, все опять тушится, и получается вкуснятина, которая плавает в поллитре соуса, который можно вымакивать кусочком хлеба, а лучше двумя, потому что это очень, очень, очень вкусно.
Кстати, информирую.
У меня до конца года (как и у вас, между прочим) остался всего 41 день и целых 13 рецептов из запланированных 55. Так что я намерена ударить солонкой по плите и предупреждаю, что следующую неделю буду мучить вас на эту тему.